Evaluación de la estabilidad proteica en la leche y su relación con la calidad microbiológica en los municipios de Tocancipá, Tabio y Zipaquirá
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Fecha
2007Autor
Ariza Aya, Edgar Mauricio
URI del registro:
http://hdl.handle.net/10185/6690Metadatos
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Documentos PDF
Materias:
Ganado lechero - produccion - tocancipa (cundinamarca)Ganado lechero - produccion - tabio (cundinamarca)
Ganado lechero - produccion - zipaquira (cundinamarca)
Industria lechera - analisis
Colecciones
- Zootecnia [360]