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Evaluación de la suplementación estratégica para bovinos de leche en la sabana de Bogotá
(Universidad de La Salle. Facultad de Ciencias Agropecuarias. Zootecnia, 2017)La producción bovina de leche ante la variabilidad climática enfrenta grandes retos alimenticios, por la baja disponibilidad de forraje que se origina cuando se enfrenta largos e intensos períodos de sequía, o cuando el ... -
La paz : una oportunidad de desarrollo social
(Universidad de La Salle. Facultad de Ciencias Agropecuarias. Zootecnia, 2017)El presente artículo busca hacer una reflexión sobre el papel de la paz como una oportunidad de desarrollo social y humano principalemte en el sector rural, como uno de los más afectados por el conflicto armado. El ... -
Elaboración de un modelo matemático para la producción de metano en vacas del trópico colombiano
(Universidad de La Salle. Facultad de Ciencias Agropecuarias. Zootecnia, 2018)Las producciones ganaderas tienen un impacto en el cambio climático debido a la producción de gases con efecto invernadero, produciendo dióxido de carbono (CO2), metano (CH4) y óxido nitroso (N2O). La producción de metano ... -
Estudio de caso : revisión de las investigaciones sobre caballo criollo colombiano durante los últimos 10 años para nuevas exploraciones
(Universidad de La Salle. Facultad de Ciencias Agropecuarias. Zootecnia, 2018)En el presente estudio de caso se hizo una revisión bibliográfica de investigaciones con Caballo Criollo Colombiano primordialmente, realizadas en diferentes universidades del país. Con la necesidad de realizar una revisión ... -
Evaluación de parámetros fisicoquímic0s del agua y del estado de las aletas en el pez cucha real (Panaque nigrolineatus), durante el acopio en bodega de exportación de Bogotá
(Universidad de La Salle. Facultad de Ciencias Agropecuarias. Zootecnia, 2018)La familia de los peces loricáridos es típicamente suramericana, muy diversa en formas, tallas e incluso en hábitos alimentarios, existiendo cerca de 500 especies, la mayoría son de uso ornamental. Son peces muy populares ... -
Efecto de condiciones antemorten en el beneficio de bovinos sobre las variables productivas en el frigorífico de Chiquinquirá
(Universidad de La Salle. Facultad de Ciencias Agropecuarias. Zootecnia, 2018)La presente investigación se llevó a cabo durante el segundo ciclo de 2017 en el frigorífico de Chiquinquirá, con el objetivo de determinar el efecto de las condiciones antemorten, tales como tiempo de recorrido y de ayuno ... -
Diseño de una propuesta formativa en transferencia de conocimiento en gallina ponedora a reinsertados del conflicto
(Universidad de La Salle. Facultad de Ciencias Agropecuarias. Zootecnia, 2018)La presente propuesta tuvo por objetivo transferir conocimiento sobre la producción de gallina ponedora y el huevo comercial, con el fin de contribuir a la formación académica y al desarrollo viable a los reinsertados del ... -
Efecto del transporte sobre el rendimiento en canal de razas cebuinas en la planta de sacrificio de Yopal (Casanare)
(Universidad de La Salle. Facultad de Ciencias Agropecuarias. Zootecnia, 2016)El presente trabajo se llevó a cabo durante el periodo de Septiembre a Noviembre del año 2015, en la Planta de beneficio de Yopal (Casanare), su clima es cálido tropical, con temperaturas medias desde 18°C, con humedad ... -
Análisis químico nutricional de 10 marcas comerciales de pienso para gato adulto en el mercado colombiano
(Universidad de La Salle. Facultad de Ciencias Agropecuarias. Zootecnia, 2018)La población de animales de compañía en Colombia ha tenido un crecimiento constante desde hace una década, por tanto, el cuidado de estos seres en el país actualmente es un tema de interés que compromete a la industria de ... -
Implementación de un alojamiento alternativo y su efecto sobre parámetros productivos en salas de maternidad porcina
(Universidad de La Salle. Facultad de Ciencias Agropecuarias. Zootecnia, 2018)El ganado porcino se define como el conjunto de cerdos criados para aprovechar su carne y sus productos, que pueden ser utilizados para el consumo interno o para exportación. La demanda mundial de carne va en aumento y las ... -
Evaluación del efecto de diferentes tiempos de ayuno en canales bovinas en la planta de beneficio animal San Isidro SAS
(Universidad de La Salle. Facultad de Ciencias Agropecuarias. Zootecnia, 2018)El estudio se llevó a cabo en el frigorífico SAN ISIDRO S.A.S localizado en la autopista Bogotá-Villavicencio, el objetivo fue analizar el impacto de tres tiempos diferentes de ayuno sobre la calidad de la carne; esto para ... -
Análisis de factibilidad para la implementación de un plantel de gallinas ponedoras HY-Line Brown en el municipio de Puente Nacional, Santander
(Universidad de La Salle. Facultad de Ciencias Agropecuarias. Zootecnia, 2017)La producción de huevos en una granja avícola para este fin implica el desarrollo y calidad nutricional para la obtención de un huevo de calidad. Es por esto importante determinar las condiciones idóneas para el diseño de ... -
Implementación de tres tipos de madrigueras en la especie mus musculus en el bioterio del Bioparque Wakatá
(Universidad de La Salle. Facultad de Ciencias Agropecuarias. Zootecnia, 2018)El ratón (Mus musculus) de laboratorio ha sido utilizado como animal de producción para alimento en los principales bioterios de los zoológicos y centros de fauna silvestre del país. Se incluye en la alimentación de diversos ... -
Análisis de factibilidad técnica y financiera de una granja productora de trucha arco iris (Oncorhynchus mykiss), utilizando sistema de recirculación, en Madrid, Cundinamarca
(Universidad de La Salle. Facultad de Ciencias Agropecuarias. Zootecnia, 2018)El presente trabajo hace un análisis técnico y financiero para la implementación de un Sistema de Recirculación de Agua RAS (Siglas en inglés) para la producción de trucha arco iris (Oncorhynchus mykiss) en el municipio ... -
Evaluación de bancos forrajeros de Guácimo (Guazuma ulmifolia) en el Piedemonte llanero colombiano
(Universidad de La Salle. Facultad de Ciencias Agropecuarias. Zootecnia, 2017)El objetivo del estudio fue evaluar el comportamiento productivo de Guazuma ulmifolia en bancos forrajeros en ecosistema de Bosque Húmedo Tropical. La investigación se desarrolló en la finca "San Miguel" ubicada en el ... -
Diseño de los programas del plan de saneamiento para la implementación de BPM en el expendio y comercializadora de carnes: ´´Carnes Brahmán´´
(Universidad de La Salle. Facultad de Ciencias Agropecuarias. Zootecnia, 2018)Esta investigación tuvo como objetivo diseñar y documentar los programas del plan de saneamiento en el expendio y comercializadora de carnes “Carnes Brahman” ubicado en el Frigorífico San Martín (Bogotá), durante el ... -
Programación fetal y nutrición temprana en terneras : impactos en el metabolismo y la producción de leche
(Universidad de La Salle. Facultad de Ciencias Agropecuarias. Zootecnia, 2018)La programación fetal a través de la nutrición materna y la nutrición temprana de las terneras son herramientas con gran potencial para mejorar el desarrollo, la salud y producción del hato. Esta revisión de literatura ... -
Evaluación de genotipos de sorgo forrajero (Sorghum Vulgare) por medio de parámetros agronómicos y nutricionales para la alimentación de bovinos bajo las condiciones de Yopal Casanare
(Universidad de La Salle. Facultad de Ciencias Agropecuarias. Zootecnia, 2017) -
Efectos de un aditivo nutraceutico en cerdos en finalización sobre incidencia de parásitos y bacterias patógenas en heces
(Universidad de La Salle. Facultad de Ciencias Agropecuarias. Zootecnia, 2018)La porcicultura nacional empieza a tener un auge como una de las carnes más consumidas. Esto concuerda con la FAO en 2014 donde afirma que “la porcicultura toma gran importancia ya que es el subsector pecuario de mayor ... -
Efecto de un aditivo nutracéutico en cerdos en finalización sobre parámetros productivos
(Universidad de La Salle. Facultad de Ciencias Agropecuarias. Zootecnia, 2018)
